南方应用技术大学马斯特里赫特酒店管理学院
Hoge Hotelschool Maastricht, hogeschool Zuyd

一、学院简介
　　
　　马斯特里赫特酒店管理学院隶属于南方应用技术大学，是西欧知名的酒店业管理学院，以教学质量高，管理严格著称。为酒店和旅游业提供世界一流的人才。她始建于1950年，在80年代得到了极大的发展。在校学生逾千人。教学上采用国际上流行的教学模式：“PBL-以实际问题为基础进行教学”。同时学校与荷兰国内及国际上的300多家酒店或国际组织有着广泛而且密切的合作关系，可以为学生提供各种实习机会。该校毕业生广泛分布于世界各地的跨国公司和酒店集团，他们出色的专业水平为学院带来了极高的声誉。同时，该校的毕业生也在其他经济行业和部门内崭露头角，如管理顾问、营销、人力资源等行业部门。2000年，该学院同时被三种在荷兰颇具影响力的出版物评为荷兰最好的酒店管理学院，这三种出版物是：《高等教育手册》（The Students’ Guide for Higher Education）、荷兰应用技术大学联合会（HBO-Raad）的年度巡察报告及欧洲酒店学院课程评估基金会（EFAH）的年度评估报告。

二、自然环境--马斯特里赫特
　　
　　马斯特里赫特,荷兰最古老、最美丽的城市,林堡省的省会,与德国和比利时相邻，从这里出发，只需要几小时就可以到达欧洲的主要城市，比如巴黎、布鲁塞尔、卢森堡、阿姆斯特丹等。,"马斯特里赫特协议"的签定,使得这个只有12万人口的城市,成为世界知名的城市。

三、专业设置

酒店与旅游管理Hospitality Management

本专业学制12个月，招收致力于将先进的管理理念运用于酒店与旅游行业的人士，包括实际经验丰富者或酒店管理、商务及相关专业的具有潜力的本科生。授课老师来自马斯特里赫特大学、马斯特里赫特酒店管理学院和荷兰其他著名的旅游与酒店学院，行业内的专家也将受邀举办讲座。学生将通过学习及与异国同学的团队合作，成为酒店与旅游管理专家。凭借触及世界各地的网络，学校将协助学生寻找理想的公司实习/工作，比如Accord，Six Continents Group，Hilton等。

酒店管理Hotel Management

　　本专业培养具有专业知识的酒店经理人。学生将通过理论和实践，学习如何管理酒店的办公、预订、电话、餐饮、清洁、接待系统等。前三年课程以模块教学为主，每个模块为9周，并通过考试评估。每个模块都有自己的主题，如酒店与餐馆、经济学、社会科学等。学生有至少两次的实习机会，每次6周，其中一次是在酒店进行。第四年课程以实习为主。